docs: update README with Android/iOS sections status and news

README.md

@@ -119,6 +119,7 @@ Easy-Vibe 通过以下几个阶段，带你从 0 到 1：
 | **第三阶段** | claude code 进阶、小程序安卓开发 | 生产级多平台应用      |
 
 ## 🔥 News
+- **[2026-01-27]** 新增 Android 和 iOS 平台应用开发教程。
 - **[2026-01-19]** 发布 Prompt Engineering、AI 演进史、鉴权设计、Git 原理等一系列交互式演示组件，大幅提升可视化学习体验。
 
 <details>
@@ -209,8 +210,8 @@ Easy-Vibe 通过以下几个阶段，带你从 0 到 1：
 | [高级二：如何让 Coding Tools 长时间工作](docs/zh-cn/stage-3/core-skills/3.2-long-running-tasks/)                     | 设计和配置长时间运行的任务，让 Coding Tools 更稳定可靠       | 🚧   |
 | [高级三：多平台开发：如何构建微信小程序](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.3-wechat-miniprogram/)                  | 了解微信小程序生态，从官方模板到上线完成一个前端小程序       | ✅   |
 | [高级四：多平台开发：如何构建微信小程序-包含后端](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.4-wechat-miniprogram-backend/) | 在小程序中接入数据库与后端逻辑，打通完整业务闭环             | 🚧   |
-| [高级五：多平台开发：如何构建安卓程序](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.5-android-app/)                           | 使用 Expo 等工具，完成 Web/原生一体化的安卓应用开发          | 🚧   |
-| [高级六：多平台开发：如何构建 iOS 程序](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.6-ios-app/)                              | 使用 Expo 等工具，完成 Web/原生一体化的 iOS 应用开发         | 🚧   |
+| [高级五：多平台开发：如何构建安卓程序](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.5-android-app/)                           | 使用 Expo 等工具，完成 Web/原生一体化的安卓应用开发          | ✅   |
+| [高级六：多平台开发：如何构建 iOS 程序](docs/zh-cn/stage-3/cross-platform/3.6-ios-app/)                              | 使用 Expo 等工具，完成 Web/原生一体化的 iOS 应用开发         | ✅   |
 | [高级七：如何构建属于自己的个人网页与学术博客](docs/zh-cn/stage-3/personal-brand/3.7-personal-website-blog/)         | 从选型、搭建到部署，构建展示个人项目与学术成果的长久在线主页 | 🚧   |
 
 #### AI 能力附录